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Café en grains Pascucci
Les origines de la torréfaction de café Pascucci remontent à la fin du XIXe siècle, lorsque Antonio Pascucci a commencé à commercialiser des produits coloniaux, notamment du café et des épices, en 1883. Cela s'est passé à Monte Cerignone, un petit village de la région des Marches en Italie. À cette époque, le commerce du café se limitait encore à la vente de grains de café verts et bruts. Au cours des années suivantes, la famille Pascucci a commencé à se spécialiser davantage dans le café. Dans les années 1930, Mario Pascucci, le fils d'Antonio, a commencé à torréfier lui-même le café pour avoir plus de contrôle sur la qualité du produit final. Cela a marqué la transition d’une société commerciale à une torréfaction de café.
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